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ソラリス・信州シャルドネ・マセラシオン・リミテ[2010]年・長野県小諸ワイナリー・長野県小諸市シャルドネ100%・醸造責任者 松本信秀・島崎大(小諸ワイナリーから直接当店への蔵出し商品)SOLARIS SHINSHU Chardonnay [2010]のレビューは!?
50代 男性さん
白ワインならこれでしょう。そんなに高いワインは飲んでませんが、これまで飲んだ白の中では最高です。色は輝きのある淡い黄色で、味わいは、エチケットに絵がかれているような、太陽の光を思わせるような味わいです。これほどすばらしいワインを作るマンズワインに拍手。
40代 女性さん
日本ワインの質が上がってきたと聞き、試しに購入した一本、さっそく試飲したが…遥か昔にワインを薦められ、その美味しくなさにワインが嫌いになった時のワインを彷彿させた。あれは日本ワインだったんだ、と今さら思い出す。香りはソーヴニヨンブランのよう、味わいは薄くて渋い、後味は土のような苦々しさ。ANAファーストクラス採用と聞き、期待したので残念だった。日本ワイン、もう少し頑張ってほしい。
30代 男性さん
ANAのファーストクラスに採用されたと聞き、早速購入。ソラリスの価格の中では安い方であるのに、同価格の輸入ワインに全然負けない完成度だと思います。よい葡萄を使っていないとできない味わい。造り手のこだわりを感じました。
30代 男性さん
シャルドネの場合、樽フィニッシュが多いですが、これは違います。 香りは甘く、味は濃厚な感じがします。個人的には、スイカやメロンといった印象です。 口当たりはトロっとしていますが、甘くはない。不思議な感じです。 やはり、ソラリスシリーズは美味しいです。
40代 男性さん
少し期待したのですが、香りも味も薄いワインでした。
50代 男性さん
赤を飲む事が多く、久々に飲んだ白です。これは美味しいかった。色は透明感のある淡い黄金色で、上品な香り、飲んだ後口は爽やかで、あっという間に家内と二人で1本空けました。