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漬けもん屋のぬか床(簡単お試しセット)【ぬか漬け】【発酵食品】【植物性乳酸菌】【ぬかみそ】【糠床】【ぬかどこ】【熟成ぬか床】【漬物】【米糠】【セット】【つけもの】【糠漬】【容器】【宅配便専用】のレビューは!?
年齢不詳さん
わたしもぬか床を過去にダメにしたクチですが、こちらは冷蔵庫で管理できるので お手軽でいいですね。 ちょっと浸かりが遅いけど、うちは2人なので、 ほっといたらちょうどいいくらいなので助かります。 他の方のレビューを見て気づいたのですが、やっぱり塩必要だったんですね。。。 説明書に記載がなかったので、そのまま漬けてしまいました。 塩、試してみます。。。 袋から取り出しにくかったのはマイナスポイント。移し替えが結構大変でした。 タッパーを付けるなら、あらかじめ入れておいていただいたほうが つめかえの手間が省けるのに、と思いました。
年齢不詳さん
宅配ボックスに届いた糠漬けセットを開いて、心配してた漬け物臭が無かったこと。 糠をタッパーに移すだけで、そのままキュウリを漬けて寝たら、翌日に出来てて 感動しました。それからは、キュウリ・かぶ・エリンギなどなど 楽しく漬け物生活を満喫してます。何より、どんなサプリよりお通じに効果絶大! 健康にも良いし、季節も意識して食材が手に取れるし、糠自体は少し緩みやすい? と思いましたが、乾物やら足し糠などで今後は調整していきます。 頂いた、塩・唐辛子・にんにくを活用して自分の味にしていけたら幸いです。 大満足です!!!有難う御座いました。
20代 女性さん
きゅうりを漬けてみました!! 最初12時間ほどであげてしまったので 薄すぎてしまいましたが 2回目は30時間ほど漬けました。 とても美味しいぬか漬けになりました。 塩分も丁度よく糠の風味もありました。 こんなに簡単にぬか漬けが出来て 家族も喜んでいます。 これから頂いた昆布やみかんの皮を入れたりして 我が家の味にしたいと思います。 糠が少なくなったらリピします(*^_^*) 今日はアスパラを漬けました。 食べるのが楽しみです☆ また一緒についていたタッパーは しっかりしていました。 糠だけを買ってタッパーは100均で買おうかと思いましたが 100均のものより品物がいいようです。 こちらでセットの分を購入して良かったです。 購入して良かったと思える商品でした。 これからもがんばってください☆
30代 女性さん
美味しくて驚きました。以前はよくスーパーでも浅漬け、べったら、たくあん、などの漬物類をよく買っていました。でも結構値段が高い割には直ぐに食べきってしまっていたので、自分で漬けるこの糠床に期待して買ってみました。レビューの評判も良いのでかなり期待して買いました。そしたら本当に美味しくてビックリ。塩加減がちょうど良いというか、味が良いというか、とにかく万人受けする味であることは間違いないです。漬けるのも簡単だし、毎日掻き回さなくていいから気兼ねなく旅行にも行けるし、それでいて美味しいって最高だと思います。毎日漬けたキュウリを食べるのが楽しみで仕方ないです!
30代 女性さん
息子の強い希望により、我が家もぬか漬けを始める事に! 実家ではぬか漬けが食卓に並ぶ家だったので、私もお漬物大好き! 無添加で、良い商品をとこだわられている所に惹かれ、 こちらの商品を使う事にしました。 他の方がおっしゃっていた様に、最初はしょっぱく感じますが、3〜4日漬けた所でいい具合に水分も出て、美味しくなってきました。 付属の昆布、唐辛子しは2日目に投入し、みかんの皮は未使用です。 だんだん好みの味になるように育てていくのも楽しみです。
50代 女性さん
使いやすくて、重宝しています。 美味しいです。
40代 女性さん
糠漬けは今まで食べたことがありませんでした。最近、健康面より発酵食品を多く摂ろうと心がけるようになり、今回購入することにしました。開封した時のニオイは、こういうものだろうと思い、糠床を準備しました。結構、力を使いました。 きゅうり、だいこん、にんじん、エリンギをつけてみましたが、私にはしょっぱかったので、水に浸してから美味しくいただきました。 漬ける時間の目安を特にきゅうりはオーバーしてしまったのが原因だと思います。これからは、目安をもとに、糠床から取り出すようにするつもりです。 お店からのお手紙、説明書き、アドバイスチラシはとてもうれしく思いました。
年齢不詳さん
きれいにセットされたスタートキットで説明書もわかりやすかったです。さっそくきゅうりとかぶ、エリンギを漬け込んでみましたが、どれも美味しかったです。小学生の子どもも大喜びで、一緒に漬けたり混ぜたりしています。将来分けてね!とも言われてますので、我が家だけの味になるよう工夫しながら、頑張って育てていきたいと思います。
40代 女性さん
始めての購入です。カラー写真入りの分かりやすい説明書が付いており お手入れの仕方も万全です。丁度いいタッパーもついていて きゅうりやナスを準備しておけば すぐに漬けられますので便利です。冷蔵庫保存で毎日かき回さなくても良いので お手入れも簡単そうです。今 きゅうりとナスを漬けたので お味が楽しみです!
30代 女性さん
糠漬けは植物性の乳酸菌が摂れ便秘対策にいいと知り、始めたいと思っていたところ 初心者の私でも簡単にできるいい商品を見つけました。 容器が付いているので、届いたらすぐ始められます。 冷蔵庫保存なら手を入れるのは5日でいいので、ズボラな私でも 続けられそうです。 漬け方の説明書にはきゅうり、、なす、セロリ、大根、人参、カブ、エリンギ、パプリカ、新玉ねぎ、アスパラの漬け時間の目安、水分が出てきた時の取り方、糠床からアルコールのようなにおいがする時の対処法、しばらくかき混ぜず白いカビのようなものが出てきた時の対処法などが記入されています。 また、説明書には、冷凍庫に入れると3が月以上保管できると書いてありました。 冬の寒い時期にかき混ぜるのが辛くて挫折しそうになっても、冷凍すれば上手く乗り切れそうです。 届いたその日に漬けてみました。 私には少し塩気がきつく感じましたが、美味しかったです。 これから試行錯誤して調節していきたいと思います。